크림파스타 조리법 어떻게 해야 맛있게 하는지..

Question

크림에 우우를 섞어 소금으로 간을 하고 파슬리 가루로 마무리 합니다

양송이도 갈아 넣고 동시에 양송이를 썰어 넣고 파스타를 넣어 완성합니다 또 다른 꿀팁이 있을까요?

Answer 1

크림을 붓기 전에 베이컨과 편마늘을 올리브유에 바짝 볶아 기름을 내세요

이 풍미가 파스타의 격을 확 올려요

소금 간만 하기보다 치킨스톡을 반 티스푼 정도 넣고, 면수를 한국자

섞어 졸이면 소스가 면에 착 감겨요

불을 끄기 직전에 파마산 치즈가루를 듬뿍 넣어 섞어주면 꾸덕함과

감칠맛이 폭발 합니다

Answer 2

원팬 파스타가 빠르고 편하더라고요. 치즈 우유 베이컨 양파 면수 파스타넣고 안에 내용물은 변경가능 한번에 끓이기~ 맛도 큰 차이를 못느끼겠어요

Answer 3

네. 질문자님이 적으신 레시피가 딱 정석적인 크림파스타인거 같습니다. 하지만 맛이 밍밍하거나 뭔가 부족하다면 우리의 친구 msg를 넣으면 좋습니다. 예를 들면 맛소금, 치킨스톡, 굴소스 있습니다.

Answer 4

크림파스타를 좋아하시는군요 파스타 만들때는 양파 넣어주셔도 풍미가 살더라구요 그리고 제일중요한 양념은치킨스톡 하나면 여느 파스타집 부럽지 않아요 ㅎ