어제 고구마 삶다가 깜빡하고 냄비를 태웠는데 바닥이 시커멓더라구요. 쇠수세미 안 쓰고 부드럽게 제거할 방법이 뭔가요?

Question

찌면 시간이 더 걸리기 때문에 물을 조금 넣고 찌다가 그만 냄비가 까많게 타버려서 난감했는데요.

항상 냄비가 타면 조금 불렸다가 쇠수세미로 닦아내곤 하는데, 스크래치가 나서 사용하기 꺼려집니다.

탄 흔적을 부드럽게 제거할 방법이 있을까요?

Answer 1

시커맣게 타버린 냄비 바닥의 경우 냄비에 베이킹 소다와 물을 넣고 끓이면서 세척이 가능합니다.

한번으로는 안되고 여러번 반복해야 세척이 되겠습니다.

Answer 2

베이킹소다랑 식초를 활용하는 방법이 있어요.

냄비에 물을 바닥이 잠길만큼 붓고 베이킹소다 2,3수저 넣고 저어준 다음, 식초를 1/2컵 정도 넣으면 거품이 부글 부글 나는데, 중불로 5~10분 끓이는 겁니다.

그러면 탄 자국이 부드러워질텐데 다음으로 식힌 다음 부드러운 수세미나 키친타올로 문질러서 닦아보세요. 너무 심하게 탓다면 하루밤 불려놓고 해보시구요!