갈치조림 특별한 레시피 알려주세요!

Question

갈치조림을 해 먹으려 하는데 요리 초보라 레시피를 배우고 싶습미다! 검색해 봤는데 그람수로 적혀 있으니 아무것도 모르겠어요,, 맛있는 레시피 부탁드립니다!

Answer 1

갈치조림 해서 드실때는

자신없으시면 갈치 조림 소스 마트에 팝니다 갈치 조림 소스 하나만 넣으면 실패는 안 합니다 소스가 없을 때는 무를 두껍게 썰어서 냄비에 넣고 물을자작하게 부어요

무를 먼저 익힙니다

익힌 무위에 갈치를 얹져요 그다음에 간장하고 물하고 1대1로 하고 여기에 마늘 설탕 고춧가루 대파 양파 폿고추 넣고 양념소스를 만들어

갈치위에 붓고 중불로 5분

약불로 15분 이면 푹 익어요