필라프와 볶음밥의 차이점이 무엇일까요?

Question

필라프와 볶음밥 둘다 밥을 베이스로 각종 소스, 양념과 음식재료들이 첨가된다고 들었습니다.그렇다면 필라프와 볶음밥의 차이점이 무엇일까요?

Accepted Answer

안녕하세요. pblitz입니다. 필라프는 육수에 쌀을 넣어서 볶는 볶음밥인 반면 우리가 흔히 아는 볶음밥은 기름에 다 지어진 밥으로 볶는 것입니다.