마늘은 깐 상태로 얼마나 보관할 수 있나요?

Question

마늘을 미리 까서 보관해두면 사용하기가 편한데 쉽게 상하는것 같아서요. 껍질을 깐 생마늘의 보관과 최적의 방법을 알고싶어요! 주부9단분들 도와주세요

Answer 1

마늘을 까서 다진 다음에 비닐에 담아서 냉동실에 보관하세요.

그게 가장 마늘을 오래 보관하시는 방법이라고 알고 있습니다

필요하실 때 조금씩 썰어서 사용하세요ㅣ