7월말 칠순잔치 메뉴로 회 어떤가요?

Question

어른들이 회를 드시고싶다고하시는데...

7월말에 회는 위험해보여서요.. 고기나 한정식 말씀드려도 별로고 ㅠㅠ어찌하는게 좋을지..

Answer 1

그날의 주인공이 드시고 싶으신거 드시는게 맞다고 봅니다.요즘처럼 냉동,냉장 기술이 발달한 때 식당에서 왠만한 위생 지키는데서는 여름철도 회 드시는것 상관없다고 봅니다.

Answer 2

여름생선드시면 됩니다

농어 민어 갯장어등으로 드시면 됩니다

여름철 더울땐 그때 제철생선드시면 됩니다

잘찾아보시고 행사잘 마무리되시길 바라겠습니다

Answer 3

타협안으로 날것 대신 민어탕, 해신탕, 전복갈비찜처럼 여름철 보양과 대접받는 느낌을 동시에 줄 수 있는 고급 익힌 해산물 요리 전문점을 제안해 보시는 걸 추천드려야 해요. 만약 그럼에도 꼭 회를 고집하신다면, 동네 일반 횟집보다는 냉장 유통과 위생 관리가 철저하고 프라이빗한 룸이 갖춰진 호텔 일식당을 예약해 안전성과 격식을 모두 챙기는 것이 가장 좋을 것 같습니다.

Answer 4

생선구이, 셀프바가 있는 한정식 느낌의 식당은 어떠세요? 어르신들이 좋아하시고 솥밥도 같이 나오고 반찬들이 다양하더라구요!!