복숭아가 싸서 샀는데 왜 이리 당도가 낮지요. 혹 당도를 높혀서 먹는 방법 알고 계시나요?

Question

과일 당도를 높혀서 먹는 방법 있나요. 맛나게 과일을 먹고 싶은 사람 입니다 복숭아 당도를 높이는 법 있나요.알고 싶어요 알려 주세요.

내가 좋아하는 라면은 너구리 · Accepted Answer

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.요즘 복숭아가 당도가 낮는이유는 비가 많이와서 복숭아가 물은많이 먹어서 당도가 낮아졌기때문입니다.다른과일도 동일합니다.

Slow but steady · Answer

복숭아는 냉장 보관해서 먹는 것보다 상온에서 보관 하면 그래도 당도가 좀 올라 옵니다. 그래서 2-3일 정도 나두었다 먹으면 좋을 것 같습니다.

anonymous · Answer

안녕하세요. 답변 드리겠습니다!후숙을 하시는게 좋습니다.아직 덜 익어서 그런것 같네요.답변이 많이 도움이 되었으면 하네요!좋은 하루되세요 :)

하와와 · Answer

복숭아를 실온에 두면 천천히 숙성되면서 당도가 높아질 수 있습니다. 일주일 정도 기다리면 맛이 더 좋아질수 있습니다. 복숭아를 종이봉투에 넣어 보관하면 에틸렌 가스가 갇혀 숙성이 촉진됩니다. 2~3일 후에 더 달콤해질수 있다고 합니다.

정성들여서답변다는사람 · Answer

안녕하세요.복숭아를 구매하셨는데 당도가 낮다니 속상하셨겠네요.복숭아 당도를 높이시려면 실온에서 후숙을 시키시면 그나마 낫습니다.

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