생활
소 여물은 무엇으로 만드는지 궁금합니다.
안녕하세요.
농촌을 소재로한 다큐멘터리나 티비방송을 보면
소가 여물을 먹는 장면이 나오던데요. 그냥 일반 풀은 아닌것 같고 어떻게 만드는건가요?
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3개의 답변이 있어요!
시골에서 만드는 전통적인 소 여물은 짚을 일정 길이로 작두로 썰어서 보릿겨.쌀겨 등과 고구마줄기.풀 말린것 등을 가마솥에 물을붓고 삶아서 만든다고 합니다. 이런 소여물이 소에게 좋다고 합니다.
제가 어려서 시골에서 자라다보니 어머니 아버지께서
소를 키워서 자식 가르치는 데 큰 효자노릇을 했다고
하더라구요.
소가 먹는 여물은 벼를 타작하고 남은 볏집을 잘게 썰어서
큰 가마솥에 도정을 하면 나오는 쌀겨를 넣고 푹 끓여서
겨울에 소 먹이로 주는 소의 주식입니다.
여름에는 풀을 베어서 사료와 같이 주기도 합니다.
생각보다 소 여물은 보약처럼 소에게 좋습니다.
짚을 일정 길이로 작두로 썰은것과 겨(보릿겨.쌀겨), 고구마줄기, 풀 말린것 등을 가마솥에 물을 부어 삶습니다.
정성스런 여물을 먹고 자란 소는 힘도 세고 소가 가장 맛있게 먹는 식사입니다.
