피조개를 회로 먹어도 지금 계절에 이상 없는지 궁금합니다.

Question

피조개(피꼬막)를 지금 계절에 회로 먹어도 이상 없을까요?

제철이기도 하고 회로 먹어도 좋고 제맛이라고 하는데

괜찮을지 궁금합니다.

Answer 1

물고기든 조개든 새우든

회로 먹을 때가 가장 맛있고

영양적으로 좋다고 합니다.

신선한 거면 지금 시기에 새조개를

회를 먹는다고 해서 문제될 건

없을 거 같습니다.

Answer 2

피조개 제철은 여름으로 알고있습니다 지금 같은 계절에는 사실 제철이 아니라서 항상 신선한지를 잘 체크하셔야 합니다 신선도가 안좋은 피조개를 회로 드시면 식중독에 걸리 위험이 있으니 조심해서 믿을만한곳에서 드셔야합니다~