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창백한 푸른점

창백한 푸른점

수입산 염소고기와 국내산 영양성분 차이는?

염소전골이 너무 비싼데 수입산 염소고기와 국내산 염소와 가격차이가 심하더라구요 영양성분에서 차이가 있나요? 오히려 수입산이 더 청정한 호주산이라는데 먹을만 하나요?

1개의 답변이 있어요!

  • 강우향 영양사

    강우향 영양사

    (구)연제구청

    안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

    수입산 염소고기와 국내산 염소고기 사이의 영양 성분 차이는 크지 않습니다. 두 종류 모두 고단백, 저지방이며, 비타민과 미네랄이 풍부하며수입산 염소고기가 청정 지역에서 자란다고 하더라도, 영양 성분 차이는 미미합니다. 가격 차이는 주로 공급망과 수입 과정에서 발생하는 비용 차이에 기인하며 영양적인 측면에서는 큰 차이가 없으니, 개인의 취향과 가격을 고려해 선택하시면 됩니다.