라면, 짜장라면에 들어있는 건더기는 몸에 좋은가요?
면,스프는 건강에 안 좋지만 건더기는 혹시라도 야채니까 몸에 좋을지 궁금합니다
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 건조된 야채라 생야채보다는 덜 하겠지만 라면에서 유일하게 먹어도 우리몸에 무리가 안가는게 건더기스프겠네요..
안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
동결건조 야채라서 몸에 좋다고 생각할수있으나,비타민과 같은 영양소는 다 없어지고 식이섬유만 있다고 생각하시면 될 정도로 영양소가 거의 없습니다.
건더기보다는 추가로 야채를 첨가하시는것을 추천해드립니다.