라면을 건강하게 먹을수 있는 방법이 있을까요?

Question

요즘 물가가 너무 올라서 밬에서 식사하기보다는 라면을 먹는 횟수가 많아지고 있습니다.

라면이 건강에 안좋은건 알지만 그래도 라면만 먹게된다면 조금이라도 건강하게 먹을수 있는 방법이 있을까요?

Answer 1

어제 오랜만에 라면이 먹고 싶어서 끓여먹었습니다. 집에 대파, 계란, 버섯이 있어서 다 넣고 물은 조금만 잡고 짭짤하게 끓여서 한 끼 해결했습니다. 원래 건더기만 먹어서 조금 짭짤하게 먹는 편인데 먹고 싶을 때 먹으니 맛있더라구요. 집에 있는 채소나 삶은 달걀을 통으로 넣고 끓여도 영양보충도 되고 좋더라구요. 술 마신 다음 날에는 콩나물과 북어를 좀 많이 넣고 오만둥이를 넣으니 엄청 시원하더라구요. 라면만 끓이기보다는 냉장고에 있는 식재료를 활용해보세요.

Answer 2

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.라면을 건강하게 먹고싶다면 일단 스프를 적게넣고 라면에 가족 채소를 많이 넣어서 드시는것이 좋습니다.버섯이나 콩나물등을 넣어서 드시면 한결 건강하게 먹을수있습니다.

Answer 3

라면은 건강에 좋을건 없기는 합니다.

그나마 건강하게 먹을 수 있는 방법중에하나는 라면국물을 마시지 않는거라고 하더라구요.

라면국물에는 엄청난 나트륨이 들어있다고하기에 그것만 안먹어도 어느정도는 괜찮다고 하더라구요.

Answer 4

라면은 탄수화물 위주라 단백질과 식이섬유를 더해주는 게 중요합니다. 토핑을 넣어 드시면 좋아요~

​단백질인 달걀, 두부, 닭가슴살, 해산물을 넣어주세요.

숙주, 콩나물, 파, 양파, 배추 등을 듬뿍 넣으면 아삭한 식감은 물론 노폐물 배출에도 도움이 됩니다.

​해조류인 미역이나 다시마를 넣으면 맛이 깊어지고, 식이섬유가 나트륨 배출을 돕습니다~

Answer 5

안녕하세요. 너목들입니다.

라면은 정말 맛있죠. 그런데 문제는 팜유에 튀겨서 나오는 면과, 나트륨이 너무 많이 포함된 스프입니다.

맛을 약간 포기한다면, 라면을 좀더 건강하게 먹을 수 있는 방법이 있습니다.

먼저 면만 따로 맹물에 삶아 주세요. 그리고 나서 면이 완전히 익기 직전에 면을 꺼냅니다.

그런 후 면을 삶은 물은 버려야 합니다.

스프만 별도의 물에 끓여주세요. 다만 이때는 물 양을 2/3으로 줄이시고, 스프는 절반이나 그보다 조금만 더 넣습니다.

라면 국물은 짭짤하고 매콤하기 때문에 마시다 보면 계속 당기게 됩니다. 그래서 라면을 끓여놓고 결국엔 국물까지 다 마셔버리게 되죠.

위와 같은 방식으로 국물을 끓이고 삶아둔 면을 국물에 넣어 잠깐만 함께 더 끓입니다. (면이 먹을만큼 익을때까지)

그런 후 드시면 기름 섭취도 최소화 하면서, 나트륨을 적정량만 먹을 수 있는 상태로 드실수 있습니다.

감사합니다.

Answer 6

라면을 먹을 때, 국물 섭취를 지양하고 면과 건더기 위주로 먹도록 합니다. 요새는 저나트륨 라면 스프나 건면으로 된 면도 많이 나오므로 이러한 라면들을 드시는 것도 대안이 될 수 있음을 참고하시기 바랍니다.