고추를 안따고 모아두던데 이건 버리는건요?

고추를 안따고 모아두던데 이건 버리는건요. 고추를 안 따고 고추가 달린 그대로 모아두셨더라구요. 고추가 상태가 괜찮아보이던데 그냥 버리는건지 아까워서요.

3개의 답변이 있어요!

  • 상태가 좋지 않아서 버리는것 같아요

    요즘 시골에 일할 사람도 없지만 인건비도 비싸서 사람 구하기가 어려워서 일을 못한다고 합니다..

  • 안녕하세여. 우선 상품성이 없어서 저렇게 해 놓으신 것 같습니다.

    즉, 먹기에는 문제가 없지만 상품성이 없어서 그렇게 하신 것이 아닌가 싶습니다.

  • 안녕하세요. 고추 상태가 괜찮은 것을 따서 일단 고추를 햇빛에 잘 말려 주세요. 그런다음 갈아서 고추가루로 사용을 하시면 될듯 합니다. 상태가 좋은 것만 골라서 말려 주시면 될듯 합니다. 그냥 버리기에는 아깝다고 생각이 드네요.