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태평한뱀242

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돗나물 물김치 볶아서 드셔보신분 계실까요

돗나물 물김치가 너무 많은데 국수도 말아먹고 냉면도 말압먹었는데 그래도 많이 남았네요 혹시 돗나물 물김치 볶아서 먹으면 어떨까요? 양념을 넣고 볶아야 하는데 실패하면 그냥버려야 하니까 아깝다는 생각이 드네요.

이번에 생각지도 않았었는데 상추를 데쳐서 무쳤는데 진짜 맛있었거든요

상추는 너무 연해서 나물로 안먹었었거든요

2개의 답변이 있어요!

  • 고독한들개

    고독한들개

    저 볶아서 먹어 보았어요

    오래 볶으면 질겨져서 안돼요

    저는 들기름 살짝 두르고 센 불에 3초 만에 휘리릭 볶아내니까

    아삭함은 살아있고 고소한 게 생각보다 별미더라고요

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    채택된 답변
  • 부드러운맥주

    부드러운맥주

    돗나물하면 저의 올케언니가 생각나네요

    언니의 음식솜씨가 좋아서 어떤음식도 마술을부린듯 맛있게 만드는재주가 있었거든요

    돗나물로 김치 겉절이를 하면최고의 밥도둑인데 돗나물을 볶아도 맛있을것같아요 올리브유 오일로 돗나물김치를 볶으면 되지 않을까 싶은데요

    생돗나물 보다는 약간 숙성된 물김치로요