다들 감의 가운데 부분을 제거하지않고 먹으면 변비를 유발한다는데 대봉홍시를 먹어도 그런가요?
만약 가운데 부분을 제거하고 먹으면 괜찮은가요?
아니면 전혀 근거없는 얘기인가요?
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
감의 심지와 꼭지에 하얀부분에 탄닌성분이 많은데 이것이 변비를 유발한다고 해요 이것을 제거하고 드시면되요
홍시에도 있을거예요
