김치찌개에 삼겹살을 넣어서 먹기도 하나요?

Question

안녕하세요. 저는 김치찌개를 끓일때 대부분 앞다리 살을 넣어서 먹는데요. 어떤 분들은 부대찌개에 삼겹살을 볶은 다음에 끓인다고 하더라구요. 여러분들도 이렇게 드시기도 하나요?

Answer 1

김치찌개에 삼겹살 넣어 먹기도 합니다.

근데 삼겹살이 가격이 비싸니까 적당히 저렴하고, 기름지고 맛있는 앞다리살을 많이 사용하죠.

찌개에 삽결살을 넣으면 기름이 많이 나와서 기름만 조금 거둬내면 맛있어요.

Answer 2

김치찌개에는 대부분 목살을 사용하는데, 기름맛이 좋아하는 사람은 목살과 삼겹살을 섞어서 넣기도 합니다.

김치가 너무 신 경우에는 삼겹살을 넣어서 신 맛을 중화해주는 역할을 하고 김치찌개가 더 부드럽다고 합니다.

기름이 과다하기 때문에 삼겹살도 적절하게 넣으면 괜찮다고 생각합니다. 저는 김치찌개할 때 앞다리살과 참치를 조금 섞어서 끓이는 편입니다.

Answer 3

부대찌게는 삽겹살을 넣기도 하는데요,김치찌개에는 잘사용하지 않습니다. 기름기가 있어서 김치찌개와는 궁합이 맞지 않는 것 같아요.

Answer 4

삼겹살이 비싸서 그렇지 김치찌개로 만들면 굉장히 맛있어요. 다만, 삼겹살을 넣어서 먹기가 조금 아까워서 그렇지 삼겹살도 충분히 괜찮고 맛있는 재료입니다. 애매하게 남으면 종종 그렇게 해서 먹습니다.

Answer 5

질문하신 김치찌개에 삼겹살을 넣어서 먹기도 하나에 대한 내용입니다.

삼겹살을 넣어 먹으면 분명 더 맛이 좋아집니다.

그렇게 하지 않는 이유는 오직 삼겹살이 더 비싼 부위이기 때문입니다.

Answer 6

안녕하세요 단정한산양님

김치찌게에 삼겹살을 넣어서먹어도맛있습니다 조금구워서 김치찌게넣으니깐 저는 더좋더라구요~!!