신김치가 없이 김치찌개맛있게 끓이는방법

Question

집에 신김치가 없는데  갑자기 깊은맛을 내는김치찌개가 먹고싶어요   어떤재료를추가하면   있는재료로 깊이있는  김찌찌개를맛있게할수 있을까요

여전히설레는밀면 · Accepted Answer

저는 신김치도 없고 묵은지도 없으면 식초 넣어요!식초가 어느정도 맛을 내주거든요 끓이시면서 맛을 보고 식초 비율울 맞추시면 될꺼같아요그러다가 너무 시면 설탕넣으시구요 ㅋ

살짝쿵능동적인프레리도그 · Answer

재가 하는 방법이에요

신김치가 없으면 압력솥에 김치를 끓여요

식초 두스푼 정도 넣으시구여 샌불에 화력올리고

칙 소리나면 30분 중약불 끓이고 5분 뜸들이면 됩니다.

김치찜 끓이는거랑 비숫하다고 생각하시면됩니다.

찌니월드 · Answer

음 전문가는 아니지만 그냥 제생각인데요

김치를 한번 볶아서 김치찌개를 해보면 어떨까요

그리고 깊은맛을 낼때 김치도중요하지만 고기도 중요해요

그리고 오래 끓여야 맛있답니다!!

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