돼지고기 부위 중 기름이 적은 부위가 어디인가요?

우리가 돼지고기라고 하면 삼겹살부터 해서 목살, 앞다리살 등 다양한 부위가 떠오를 것 같은데요. 그래서 궁금해진 점인데 이런 돼지고기 부위 중 기름이 적은 부위가 어디인지 궁금합니다.

5개의 답변이 있어요!

  • 돼지고기 부위중에서 가장 기름이 가장적은 부위는

    등심(3.6g)과 안심살(3.15g)이 가장 지방함량이 적은 부위입니다.

  • 돼지고기 부위중에서 기름기가 그나마 가장 적은 부위는 목살로 알고있습니다 살도 많아서 지방질이 거의 없다고 보시면 됩니다 그래서 목살로 만든 음식을 드셔보시면 기름기가 다른 부위애 비해서 상대적으로 적은걸 느끼실 수 있으실거에요

  • 안녕하세요. 제가 생각하는 기름 없는 부위는 목살이지 않을까? 생각합니다. 그냥 경험상이고 고기 구워보면 목살이 제일 기름이 안나오긴합니다.

  • 돼지고기 중에서 기름이 적은 부위는 "안심"과 "등심"이에요.

    안심은 돼지고기에서 가장 부드럽고 기름이 거의 없어서 건강하게 먹을 수 있어요. 등심도 기름이 적고 맛이 좋아서 많이 사랑받는 부위랍니다.

    반면, 삼겹살이나 목살은 기름이 많아서 더 맛있지만, 기름을 줄이고 싶다면 안심이나 등심을 선택하는 게 좋아요. 이렇게 다양한 부위를 잘 알고 선택하면 더 건강하게 고기를 즐길 수 있어요!

  • 돼지고기 중에 기름기 없는 부위는 안심과 등심입니다.

    안심은 기름이 적고 부드러운 식감이 특징이고요, 등심은 지방이 적당히 포함되어 있지만, 비교적 기름이 적은 편입니다.