타조알도 후라이를 하면 계란 후라이 맛이 나나요?

Question

예전에 예능 프로 그램을 보는데 다른 나라로 여행을 가서 그곳에 있는 타조의 알을 후라이 해서 먹는 장면을 봤습니다. 타조알은 일반 알과 다르게 크기가 엄청 커서 타조알 하나로 후라이를 했는데 혼자 먹기에는 양이 많아 보이더라구요. 그런데 혹시 타조 알도 후라이를 하면 계란 후라이 맛이 나나요?

Answer 1

우리나라도 파주에 가면

타조 고기도 팔고 타조알도 팝니다 타조알로 후라이

해서 먹을 수 있습니다

그러나 가격이 조금 비싼

편입니다 타조알 하나로

후라이를 하면 계란30개

하고 양이 같다고 합니다

Tv생생정보통에서 방송했었는데요 고소하고 맛있다고 합니다 그방송보고 한번 가보자고 했는데 아직도 못가고

있습니다

Answer 2

네. 타조알도 달걀과 비슷한 구조를 띄기 때문이예요. 따라서 타조알도 후라이로 해서 먹으면 계란후라이와 비슷한 맛이 나긴 하지요.

Answer 3

흰자 부분은 계란과 유사하나

노른자 부분은 진하고 꾸덕해서 그런지

살짝 비린 느낌도 났는데요

반숙을 좋아하시는 분들은 선호하실 것 같아요.

Answer 4

타조알도 프라이를 해서 먹는것을 저도 봤습니다. 다만 우리가 생각하는 프라이와는 달리 비린맛이 많이 난다는 이야기가 있어요ㅎㅎ