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싹싹한꽃새200
주말 저녁 메뉴로 집에서 요리해서 먹기 어렵지 않은 메뉴를 알려주세요
4인가족이 주말 저녁에 집에서 요리해서 먹기 어렵지 않은 음식으로 추천해주세요!
한식메뉴면 더없이 좋을 것 같습니다.
외식보단 집에서 먹는것을 선호합니다^^
7개의 답변이 있어요!
제육 볶음 + 김치 콩나물국.
특징: 매콤달콤한 고기요리에 시원한 국물을 곁들여 온 가족이 좋아하는 메뉴, 재료 손질도 간단하고 조리도 빠릅니다.
재료(4인분): 돼지고기 앞다리살 600g, 양파1개, 애호박½개, 버섯 약간 / 김치 1컵, 콩나물 300g, 멸치육수 4컵
양념: 고추장2, 고춧가루1.5, 간장2, 설탕1, 다진마늘1, 참기름1, 후추 약간.
만드는 법:고기는 먹기 좋게 썰어 양념에 20분 재우기.
팬에 마늘 볶다가 고기 넣고 익힌 후 야채 넣고 함께 볶기.
국은 육수에 김치·콩나물 넣고 10분 끓이고 간 맞추면 끝.
팁: 고기는 미리 재워두면 더 부드럽고, 남은 양념에 밥 볶아먹어도 맛있어요.
제육볶음
김치콩나물국.
🥘 불고기 + 계란찜.
특징: 달콤짭조름해 아이부터 어른까지 모두 좋아하고, 양념만 미리 만들어두면 조리가 정말 간편합니다.
재료(4인분): 소고기 불고기감 600g, 양파1, 대파1, 당근 약간 / 계란 6개, 물 ½컵.
양념: 간장4, 설탕2, 다진마늘1, 참기름1, 배·양파 간 것 약간(선택).
만드는 법:고기에 양념 넣고 15분 재운 후 센 불에 빠르게 볶기.
계란은 풀어 물과 소금 넣고 뚜껑 덮어 약불에 8~10분 익히기.
팁: 채소는 냉장고에 남은 것 아무거나 넣어도 잘 어울려요.
불고기
계란찜.
🥘 김치찌개 + 구운 김.
특징: 묵은지만 있으면 언제든 만들 수 있고, 국물 요리라 준비도 간단하고 든든하게 먹을 수 있습니다.
재료(4인분): 묵은김치 2컵, 돼지고기 200g, 두부1모, 양파½, 대파1, 물 5컵.
양념: 국간장1, 다진마늘1, 고춧가루1, 설탕 약간.
만드는 법:
냄비에 고기 볶다가 김치 넣고 함께 볶기.
물 붓고 15분 끓인 후 두부·양파 넣고 5분 더 끓이기.
구운 김에 밥 싸서 함께 먹으면 더욱 맛있어요.
팁: 참치나 햄을 넣어도 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
김치찌개.
🥘 차돌 된장찌개 + 밥 + 나물.
특징: 구수하고 고소한 국물에 밥 한 그릇 뚝딱, 재료를 한꺼번에 넣고 끓이기만 하면 돼서 가장 간단한 메뉴 중 하나입니다.
재료(4인분): 차돌박이 200g, 된장3, 감자1, 애호박½, 양파½, 두부½모, 대파1, 물 4컵.
만드는 법:
차돌박이를 살짝 볶아 기름 내기.
된장 풀고 모든 채소와 두부 넣고 15분 끓이기.
기본 반찬으로 나물이나 김치만 곁들여도 충분합니다.
팁: 차돌 대신 소고기나 호박·버섯만 넣어도 깊은 맛이 나요.
차돌된장찌개.
🥘 닭갈비볶음밥 + 미역국.
특징: 메인과 밥을 한 번에 해결해 설거지도 적고, 양념된 닭갈비를 사면 더욱 빠르게 완성됩니다.
재료(4인분): 양념닭갈비 600g, 밥 4공기, 부추½단, 당근½개 / 미역 30g, 참기름1, 국간장1
만드는 법:
닭갈비 볶다가 당근·부추 넣고 더 볶은 후 밥 넣고 섞기.
미역은 불려서 참기름에 볶다가 물 붓고 10분 끓이면 완성.
팁: 매운 걸 못 먹으면 양념을 약하게 하거나 간장 양념으로 바꿔도 좋아요.
닭갈비 볶음밥.
미역국.
✅ 추천 조합 정리.
매콤파: 제육볶음 + 김치콩나물국.
순한 맛 파: 불고기 + 계란찜.
간단 최고: 김치찌개 + 구운 김.
구수한 맛: 차돌된장찌개 + 밑반찬.
한그릇 요리: 닭갈비 볶음밥 + 미역국