오징어에 타우린 성분이 많이 들어 있나요?

Question

오징어에 티우린 성분이 들어 있어서 몸에 좋다고 합니다. 대략 오징어 한 마리 당 얼마의 타우린이 함유되어 있는지 알려주시기 바랍니다.

Answer 1

오징어는 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 국민의 대표식품이자 타우린이 많다고 합니다.

이 타우린은 오징어류를 건조 시 껍질에 생기는 하얀 가루로, 마른 오징어의 경우 무려 1,259mg의 타우린을 함유하고있다고 하네요.