생활
보통 일반 육포는 유통 기한이 있을까요?
안녕하세요. 고기를 건조로 말려서 육포를 만들면 이게 따로 유통기한이 있을지 궁금합니다. 장기 저장을 위해 냉동창고에 넣어두기도 하는데 그러면 유통기한이 없지 않을까요?
55글자 더 채워주세요.
4개의 답변이 있어요!
진공포장한 육포:보통 약 반년
진공상태가 정상:음식 색,맛이 정상적이고 먹기 가능하다
쇠고기:진공포장해도 -40도에 얼지만
-18도에서 보관해야만 3개월 정도 보관이 가능함
상온은 20일, 냉장고4도 온도에서 3주,냉동18도:1~2개월
보통 육포는 제조일로부터 4개월 가량의 유통기한을 가지고 있는데 냉동고에 보관을 했다고 하더라도 제조일로부터 오랜 시간이 지난 상태라면 충분히 변질이 발생할수 있기 때문에 저라면 그냥 폐기를 할 거 같습니다.
냉동고라고 해서 평생 변질이 되지 않는게 아닙니다.
안녕하세요 산에서 내려온 족제비입니다.문의하신 질문에 답변 드립니다.
보통 육포 같은 경우는 밀봉이 되어 있는 상태에서 2년 정도 보관을 할 수 있다고 합니다 냉동을 시킨다면 더욱더 오래 보관할 수 있겠지요
안녕하세요. 냉정한청설모216입니다.
해당 질문에 답변을 드리겠습니다.
건조한 육포 또한 유통기한이 있습니다.
물론 습도를 조절한다면 유통기한이 아주 오래 가능할 수도 있습니다.
보관 상태에 따라 달라질 수 도 있습니다.
즐거운 하루되세요
좋은 질문감사합니다.