블루베리의 효능? 어디에 좋은가요?
안녕하세요~! 블루베리의 효능에 대해 알고 싶습니다 ㅎㅎ
우리 몸 어디에 좋구 부작용도 있는지 궁금합니다 ㅎㅎ
하루 권장 섭취량은 몇 g인가요?
알려주실 아하 전문가님! 답변 부탁드리겠습니다!
감사합니다 좋은 하루 보내세요 :-)
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
블루베리는 당지수가 낮으며 안토시아닌 성분이 항산화에 효과적입니다.
하루에 30그람정도가 적당합니다
1명 평가안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
블루베리 효능
1. 항산화 효과
블루베리 속 안토시아닌 성분이 활성산소를 제거하여 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시키는 데 도움을 줍니다. 이러한 항산화 작용은 암, 심혈관 질환, 치매 등의 예방에 기여할 수 있습니다.
2. 혈당 조절
블루베리 속 폴리페놀 성분이 인슐린 민감성을 높여 혈당 상승을 막아줍니다. 따라서 당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람들에게 도움이 될 수 있습니다.
3. 뇌 기능 향상
블루베리 속 안토시아닌이 뇌 혈류를 개선하고 신경세포 보호 작용을 하여 인지 기능 향상, 기억력 증진, 치매 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
4. 시력 보호
블루베리 속 루테인과 지아잔틴 성분이 눈의 황반을 보호하여 노화성 황반변성 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
5. 면역력 강화
블루베리 속 비타민 C, 아연 등의 영양소가 면역 세포 활성화와 염증 반응 조절에 기여하여 감염 예방 및 질병 회복에 도움을 줄 수 있습니다.
블루베리 부작용
1. 알레르기 반응
블루베리에 알레르기가 있는 사람의 경우 구토, 설사, 두드러기 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
2. 저혈당이 유발
당뇨병 환자나 혈당 관리가 필요한 사람은 과량 섭취에 주의해야 합니다. 특히 약 먹고있는 분들은 조심해야 합니다.
3. 위장 장애
블루베리에 함유된 과다한 섬유질로 인해 복부 불편감, 설사 등이 나타날 수 있습니다.
4. 혈액 응고 억제 작용
혈액 응고 장애가 있거나 항응고제를 복용 중인 사람은 블루베리 섭취에 주의해야 합니다.
블루베리의 하루 섭취량은 일반적으로 약 한 줌 정도, 즉 100~150g 정도가 적당합니다. 이는 약 반 컵에서 한 컵 분량에 해당합니다.
1명 평가블루베리는 눈과 뇌 건강에 탁월한 효능을 지닌 과일로써, 안토시아닌 성분이 풍부하여 시력 보호, 뇌 기능 향상, 항산화 작용, 심혈관 건강 개선, 소화 촉진 등에 도움을 줄 수 있습니다. 그러나, 과다 섭취 시에는 설사나 복통을 유발할 수 있으며, 당뇨병 환자는 주의가 필요합니다.
하루 권장 섭취량은 약 30개 정도이며, 신선하거나 요거트, 스무디, 베이킹에 활용하여 맛있게 먹을 수 있습니다. 또한, 블루베리는 냉동 또는 건조 형태로도 쉽게 구할 수 있으며, 간편하게 섭취 가능합니다.