생활
죽염은 어떻게 만들어 지나요? 또한 죽염이 좋은 점은 무엇인가요?
안녕하세요. 주변에서 보면 소금 대신 죽염을 사용하는데, 죽염은 어떻게 만들어지는지 궁금합니다. 또한 죽염을 사용하 좋은 점은 무엇이 있나요?
2개의 답변이 있어요!
해안 천일염을 지리산 왕대나무에 담고
황토로 입구를 봉한 뒤
가마에 넣어 소나무 장작불로 굽습니다
구워진 소금기둥을 잘게 분쇄해
앞의 방법처럼 재차 굽는데
구워지는 횟수가 거듭될수록
대나무의 죽력 성분이 소금속으로
스며들어 감로정의 단맛과 깊은 맛을
지니게 되요
효능으로는
구내염, 치은염, 풍치, 충치, 축농증,
인후염 등을 치료하며
현대인에게 문제가 되는
공해 독을 해독하죠
죽염은 3년이상된 대나무에 간수를 뺀 천일염을 이용해서 9번이상 구운 소금을 죽염이라고 하는데요 죽염의 효능은
소금이 가지고 있는 향균효과가 좋습니다 그리고황산화 효과도 뛰어납니다