우리나라 전통주는 총 몇가지가있나요?

Question

우리나라전통주(소주랑맥주는아닌것으로알아요)는 인정되기 어려운것으로알고잇는데 우리나라의 존재하는 전통주는 총 몇가지가 존재하나요?

Answer 1

안녕하세요. 깨끗한오색조199입니다.

한국은 다양한 종류의 전통주를 보유하고 있는 나라로 유명합니다. 이 땅에는 고유한 재료와 기법을 활용하여 만들어진 다양한 전통주가 있으며, 이러한 전통주들은 한국 문화와 역사를 반영하고 있습니다.

가장 유명한 전통주 중 하나는 '막걸리'입니다. 막걸리는 쌀이나 보리를 발효시켜 만든 알코올 음료로, 대표적인 백주입니다. 막걸리는 알코올 도수가 낮고, 탄산이 많이 발생하여 상큼하고 가벼운 맛을 가지고 있습니다. 또한, 막걸리는 건강에 좋은 성분을 함유하고 있어 소화를 도와주고 피로 회복에도 도움을 줍니다.

또 다른 전통주로는 '소주'가 있습니다. 소주는 쌀, 보리, 감자 등 다양한 재료로 만들어지며, 알코올 도수가 높은 강주와 알코올 도수가 낮은 탁주로 구분됩니다. 소주는 깔끔하고 순한 맛을 가지고 있어 다양한 안주와의 조화를 즐길 수 있습니다. 특히, 한국에서는 매우 다양한 종류의 소주가 생산되고 있습니다.

그 외에도 곡주, 동동주, 백세주, 청주, 플래시, 안동소주, 복분자주 등 한국의 다양한 전통주들이 있습니다.