밥 상온에 5시간 뒀는데 먹어도 되나요

Question

밥을 짓고나서 소분해서 담고 뚜껑 덮어뒀어요. 한김 식히고 냉장고에 넣으려고 했는데 잊어먹었어요

지금 저대로 둔지 5시간 된 상황인데 일단 냉장고에 넣었어요.. 내일 렌지 데워먹어도 될까요? 버려야될까요?

Answer 1

밥을 상온에 5시간 정도 그냥 두셨다면 지금이라도 냉장고에 넣어 두시길 바랍니다. 5시간 정도는 아마도 상하지 않았을껍니다. 일단 냉장고에 넣어 두신후 내일 꺼내서 전자 렌지에 데워서 드시면 될듯 합니다. 오늘 날씨를 보니 많이 덥지는 않았기 때문에 5시간 정도면 상하지 않았을 겁니다.

Answer 2

상황에 따라 밥이 쉬었는지 안쉬었는지 다를꺼예요. 

반드시 냄새를 맡고 드시는 것을 추천드립니다. 

예전에는 물에 말아 드셨다는 어머님도 계셨다고 하던데 

이젠 그런 시대도 아니고, 찜찜하면 버리고 개밥을 드세요. 

Answer 3

집안의 온도가 서늘했으면 괜찮을 확률이 높아요. 밥에서 특별히 냄새가 나거나 육안으로 보기에 이상한 점이 없으면 먹어도 됩니다. 다만 오랜기간 보관시 밥이 상해버릴 슨 있으니 빠른 시간 내에 섭취하시는 것을 추천드려요.