가장 맛있는 김치찌게 레시피 알려주실분

혼자 자취하는데 정말 간단하면서도 저렴한데 맛있는 김치찌게 레시피좀 알려주세용

요리를 잘 못해서 천천히 따라할 수 있게 재료랑 필요한 양, 그리고 시간단위로 알려주시면 땡큐 ㅎㅎ

2개의 답변이 있어요!

  • 다른거 많이 필요 없고요 김치찌개가 맛 없는 이유는 충분히 오래 끓이지 않아서 입니다

    최소 20분 보통 3-40분은 끓여야 제대로 맛이 나옵니다

    파는 김치 써도 되고 덜 익은 김치 써도 됩니다 너무 신김치면 설탕 좀 넣고 너무 생김치면 식초 조금 넣으면 돼요

    김치 맛에 따라서 간을 조절해야 되는 거라서 양념 정량에 집착하실 필요는 없어요

  • 일단..재료는 김치 한 공기 정도, 돼지고기 앞다리살이나 목살 150g 정도, 물 500ml, 다진마늘 반 숟갈, 고춧가루 반 숟갈만 있으면 돼여...

    냄비에 고기 넣고 2분 정도 볶다가 김치를 넣고 3분 정도 더 볶아주세여...물 500ml를 붓고 다진마늘 반 숟갈, 고춧가루 반 숟갈 넣은 뒤 끓여주세여...끓기 시작하면 중불로 줄여서 15분 정도 더 끓이면 끝이에여...

    간을 보고 싱거우면 국간장이나 참치액을 반 숟갈 정도 넣어주면 되구요...

    두부나 대파가 있으면 마지막에 넣어주면 더 맛있어여...

    혼자 먹는다면 총 재료비도 저렴하고 조리시간은 20분 정도밖에 안 걸리는 김치찌개에여...^^