안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.
맞아요 블루베리 같은 토핑을 똑같이 드시면 확실히 지루함이 몰려오게 됩니다..!
그래서 당이 적은 과일과 토핑류 몇 가지 추천 드리겠습니다.
과일
블루베리 말고도 당은 낮은데 영양이 좋은 과일로는 라즈베리, 딸기, 블랙베리 같은 베리류가 가장 무난할거에요. 항산화 성분이 풍부하고 혈당 부담이 크지 않아서 요거트에 잘 어울린답니다. 여기에 체리나 커클랜드 믹스베리 같은 제품도 맛과 영양을 다양하게 챙기기 좋습니다. 바나나는 당이 다소 높지만 반개 정도만 슬라이스해서 넣으면 단맛 보강용으로도 괜찮고, 망고, 파인애플, 복숭아 같은 열대과일은 소량만 섞어주시면 색다른 풍미를 줄 수 있습니다.
토핑
과일만 바꾸셔도 좋겠지만, 토핑을 곁들이면 질리지 않고 더 든든해집니다. 치아씨드, 해바라기씨, 호박씨 같은 씨앗류는 식이섬유와 미네랄을 보충해주고, 아몬드나 호두 같은 현과류는 고소한 풍미과 단백질, 건강한 지방을 더해줘서 포만감을 높여주게 됩니다. 여기에 시나몬 파우더나 카카오닙스, 아니면 카카오파우더, 알룰로스를 뿌리면 설탕 없이도 풍미가 살아나고 상큼함이 필요하면 골드키위를 곁들여도 잘 어울린답니다.
과일 토핑 몇 가지 참조해보셔서 맛있는 아침 한끼 되시길 바랍니다^^