홍합에 있는 털 부분도 먹어도 되나요?

Question

지금 평소에 궁금했던 게 홍합에 붙어있는 털 부분을 먹어도 되는 건가요? 털이 큰 거는 엄청 크던데 이거를 먹었을 때 몸에 문제는 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 신대부적오함마입니다.

홍합에 털있는부분은 제가알기로 손질할때 다 제거하고 드시는걸로 알고있습니다. 드시지 마세요