건강관리
라면에 들어있는 건더기 스프요? 야채 말린것 맞나요?
라면에 건더기스프는 야채와 고기 말린것 같은데요. 그러면 이 건더기스프를 국물에 넣어 먹으면 채소를 먹은거와 같은 효과인가요? 아니면 말려서 채소 먹는것과 다른 효과가 있는건가요?
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안녕하세요
라면스프에 들어가있는 야채는 동결건조한 야채건더기로
원물을 먹는것과같은 효과를 얻기는 어려울것으로 보입니다 .
라면에 들어있는 건조된 야채들은 굳이 성분이나 영양분은 거의 없다고 봐야합니다
다양한 건조채소들이 있긴하지만 가공된 야채일 뿐입니다
라면에 들어있는 건더기 스프와 야채는 기본적으로 가공되어 있어서 영양가는 낮을 수 있습니다. 하지만 라면에 야채를 추가하면 영양가를 높일 수 있습니다. 그러므로 라면에 들어있는 스프나 야채는 보통 신선한 야채보다는 영양가가 적을 수 있습니다.
보통 라면 스프에 들어 있는 건더기 스프 같은 경우는 동결건조 시킨것이기 때문에
야채가 가지고 있는 효과와 비슷하다고 보시면 됩니다.