에스프레소와 아메리카노는 무슨 차이인가요?

Question

커피머신에 보면

에스프레소를 뽑을 수도 있고

아메리카노를 뽑을 수도 있는데

원두는 같은 걸로 뽑게 되어 있습니다

같은 원두에서 에스프레소, 아메리카노가

달라지는데 무슨 차이인가요?

Answer 1

에스프레소에 물넣은게 아메리카노에요~

그래서 아메리카노 맛이 원두맛에 따라 달라지는거구요

ㅎㅎ 에스프에소는 원두 간거에 물 널은거요!!!

Answer 2

에스프레소는 높은 온도와 압력으로 커피 원두에서 원액을 추출한거라고 보시면 되구요. 아메리카노는 그 에스프레소에 물을 탄 게 아메리카노 입니다

Answer 3

음 사진으로 설명드리자면 이건 제가 하는 카페게임인데요..ㅎㅎ 원두 자체를 뽑은 저 첫번째가 에스프레소고 원두 자체라 실제로는 쓴 맛 그 자체고요 두번째가 에스프레소에 따뜻한 물을 탄 아메리카노에요.. 이해하기 쉽게 사진으로 가지고 와 봤어요!

Answer 4

에스프레소는 머신으로 추출해낸

원두 원액같은거에요

구래서 되게 진해요

그리고 아메리카노는 물에다가 에스프레소 탄거죠.

찐커피 러버는 에스프레소 마신다던데용ㅋ

Answer 5

에스프레소와 아메리카노의 차이는 물입니다. 

커피원두를 기계에 넣고 뽑으면 그게 바로 에스프레소 이구요

그것에 뜨거운 물을 따면 아메리카노, 얼음과 물을 넣으면

아이스 아메리카노입니다. 

Answer 6

에스프레소와 아메리카노 차이는 제가 알기로는 물을 타느냐 안타느냐인거같은데요 커피숍에서 작은잔에 일단 내려서 주는건 에스프레소 잔에 내린걸 따뜻한건지 차가운건지에따라서 뜨거운물 차가운물 타는 차이인거같아요

Answer 7

같은 원두를 사용하더라도 에스프레소와 아메리카노는 물의 양과 추출 방식에서 확실한 차이를 보입니다.

에스프레소: 고압의 뜨거운 물로 원두를 짧은 시간(약 20~30초) 동안 강하게 압축하여 추출한 고농축 커피 원액입니다. 양이 적고(약 30ml) 맛이 매우 진하며 표면에 크레마(황금빛 거품)가 있습니다.

아메리카노: 이 에스프레소 원액에 뜨거운 물(또는 차가운 물)을 타서 농도를 연하게 희석한 음료입니다. 에스프레소의 깊은 풍미를 부드럽고 가볍게 즐길 수 있습니다

☆아메리카노는 '에스프레소에 물을 더한 음료'라고 이해하시면 됩니다.☆