요구르트 등을 통해 유산균을 먹을 떄 올리고당을 함께 먹으면 위산에서 죽는 경우가 많이 줄어든다는 얘기를 드었는데요.
단순한 당일 뿐인데 그게 위산을 막아주기도 하나요?
영양 전문인들이 생각하기에는 어떤지 궁금해서 질문 올려요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
제가 알고 있기로는 유산균과 올리고당을 같이 먹으면 유산균이 소화를 시키는 과정에서 올리고당이
먹이가 되기 때문에 장 속에 있는 유용한 균을
늘려 주는 역할을 합니다.