모든 야채는 살짝 데치는게 좋나요?
아니면 그냥 생식이 좋을까요?
데치면 영양분이 파괴될거 같고
생식이면 소화되는데는 조금 지장이있고 독소 성분들이
있어세 안좋을수도 있다고하는데
생식 또는 익혀서 먹을 야채 구별법이 있나요
