생활
전복의 내장 색깔이 다른 이유가 뭘까요
전복을 손질하다보니 내장 색깔이 달랐습니다
어떤 내장 색깔은 초록색에 가깝고
어떤 내장 색깔은 아이보리색에 가깝던데
내장의 색이 다른 건 무슨 까닭인지 궁금합니다
혹시 내장의 색깔로 암컷과 수컷을 구분하는 걸까요
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1개의 답변이 있어요!
전복이 무얼 먹고 사는지는 아시죠...
미역이나 다시마 같은 해조류를 먹고사는데요..
해조류의 색의 따라 갈색빛이나 검은 색빛이 돌구요..
또한 전복의 소화 시간에 따라 약간씩 다르다고 알고 있습니다.
근데......
전복 내장을 삶아서 무얼 하셨는지 무지~ 궁금하네요.
보통은 죽으로 만들거나 걍~ 회로 먹는데...^^*
