여행
일본이 어묵이 유명하던데 왜 그런가요?
일본하면 먹거리가 참 많은데요.
스시도 있지만, 어묵이 그렇게 유명하더라고요??
왜 일본은 어묵이 유명한 걸까요? 그리고 어묵은 일본이 원조인가요?
2개의 답변이 있어요!
일본의 어묵이 유명한 이유는
일본에서 어묵을 만드는 방식이 독특하고 맛있기 때문이에요.
어묵은 일본의 다양한 재료를 사용해 여러 가지 종류로 만들어지는데,
특히 '카마보코'라는 것이 대표적이에요.
이것은 생선 살을 으깨서 만든 어묵으로,
일본의 전통 음식 중 하나로 사랑받고 있어요.
일본이 어묵의 원조라고 할 수는 없지만,
여기서 발전한 다양한 어묵 요리가 인기를 끌고 있답니다.