파스타를 좋아하는데 집에서 만들어...

Question

파스타를 좋아하는데 집에서 만들어 먹어 보려 합니다 일반 파스타 말고 좀 색다른 파스타 추천 바랍니다. 고수님들의 레시피 알려주세요.

고독한들개 · Answer

뻔한 토마토나 크림 말고 무조건 들기름 명란 파스타로 가세요마늘 볶다가 삶은 면 넣고 들기름이랑 명란젓 툭 던져서 비비면 끝이에요이탈리아 셰프가 먹어보면 " 이게 K-파스타다" 하고 무릎 꿇을 정도로 고소함이뇌까지 짜릿하게 강타하거든요파스타는 고급 요리라는 편견을 버려야 해요그냥 서양 국수일 뿐이죠라면 끓이는 것보다 쉬우니까 대충 비벼서 와인이랑 때려 넣으면 그곳이 바로 밀라노 맛집인 거죠

중국이오히려좋아보이는것기분탓? · Answer

일단 파스타 면만 스파게티에서 다르게 하면 라자냐나 푸실리 등등의 요리가 되죠. 그리고 파스타를 토마토 스파게티에서 로제로, 토마토 중에서도 매운 맛이 강한 아라비아따를 쓰고 해도 좋아요. 알리오 올리오 만들어보세요. 풍미가 다릅니다.

아마도풍부한잣나무 · Answer

맛으로 색다른걸 원하시는건가용?

저는 파스타 같은경우 도전보다는 먹던 익숙한맛만 먹는데

질리게 되니까 파스타면을 다른걸로 바꿔요!

긴 면도 있지만 작고 귀여운 모양있는 파스타면들도 임ㅅ더라구요 !

그걸 씁니다..

생활꿀팁

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