생활
소고기 부위중 어떤 부위가 가장 부드럽나요?
소고기 부위중 어떤 부위가 가장 부드러운지 궁금합니다.
맛있기로 소문난 부위들이 여러곳 있지만 그 중 어떤곳이 가장 부드러운가가요?
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2개의 답변이 있어요!
우리 나라 소고기는 다른 나라 소고기의 비해 상당히 부드럽고 맛도 좋은 걸로 알고 있습니다. 우리 나라 소고기 부위증 가장 부드럽다고 생각 하는 부위는 개인적으로 치맛살과 부채살이 가장 부드러운 소고기 부위라고 생각 합니다.
안녕하세요
소고기 부위중에 가장 구웠을 때 부드러운 부위는 살치살로 알려져 있습니다. 하지만 부위에 따라 굽기를 조절하면 충분히 부드러워 질 수 있으니 절대적인 부위는 존재하지 않습니다.
그럼 답변 읽어주셔서 감사드립니다~! 더 궁금한게 있으시면 언제든지 문의 주십시요:)