다이어트하거나 음식을 가려먹을때 왜 밀가루 음식은 늘 피하라고하는걸까요?

Question

다이어트하거나 음식을 가려먹을때 왜 밀가루 음식은 늘 피하라고하는걸까요? 특히 밀가루음식이라고하는데..밀가루는  우리 생활에 꼭 필요하고 중요한거아닌가요?

이정은 · Accepted Answer

밀가루 음식은 탄수화물과 글루텐 함량이 높고 가공 과정에서 영양소가 손실되지만, 통곡물 밀가루를 적당량 섭취하면 건강에 도움이 될 수 있으며, 과도한 섭취를 피하고 다양한 식품을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.

김예은 · Answer

안녕하세요 흰밀가루 식품의 경우 혈당치를 빠르게 올리고 잉여 탄수화물 섭취를 할 경우에는 체중증가의 원인이 될 수 있기때문입니다

탈퇴한 사용자 · Answer

우선은 다이어트 할 때 밀가루 음식을 피하라는 이유는 소화가 빠르게 되고 혈당을 급격하게 올려 주기 때문에 몸에 지방으로 사이 확률이 굉장히 높습니다. 그렇기 때문에 밀가루로 만든 라면 국수 수제비 등등 이 다이어트 하기에 좋지 않습니다.

이현정 · Answer

밀가루 음식은 정제된 탄수화물로, 혈당을 급격히 상승시킬 수 있습니다. 이는 인슐린 분비를 촉진하고, 혈당이 급격히 떨어질 때 다시 배고픔을 느끼게 하여 과식을 유도하기 때문에 밀가루 음식을 피하라 말하시는 것이 의미 입니다.

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