콜라에 멘토스를 넣으면 왜 폭발하는걸까요?
콜라에 멘토스를 넣으면 왜 폭발하는걸까요? 한번씩 티비에서도 너튜브에서도 실험하든데 어떤 원리로 그렇게 폭발하는건지 알고 싶어요.
안녕하세요. 정철 과학전문가입니다.
멘토스등으로 폭발하는 탄산음료에 관한 영상들이 매우 많습니다.
하지만 이런 것은 어떠한 화학적인 반응으로 생기는 현상이 아닙니다.
탄산이 농축되어 있는 음료에 표면이 거친 물질이 들어가면 그 표면에 탄산방울이 점점 응집되어 기포가 발생하게 됩니다.
이는 음료에 손가락만 넣어봐도 손가락 주변에 금새 기포가 생기는 것을 알 수 있습니다.
멘토스는 그냥봤을땐 매끈해 보이지만 현미경으로 관찰시 그 표면이 매우 거칩니다.
따라서 여러개의 맨토스가 들어가면 갑자기 기포들이 생성되게 되고 이게 많아 지면서 마치 폭발하는것 처럼 보이는 것입니다.
