생활
빠른정보
채택률 높음
생밤을 까려고하는데요 어떻게 해야 잘까질까요?
생밤을 까려고하는데요 어떻게 해야 잘까질까요? 일반 과도칼로 까려고하는데 정말 안까지더라구요 껍질이 딱딱해서 쉽게 까는법좀 알려주세요
3개의 답변이 있어요!
밤을 그냥 깎으려하면 손도 아프고 너무 힘들지요 그럴땐 뜨거운 물에다가 밤을 한 이십분정도 푹 담가두었다가 까면 껍질이 훨씬 말랑해져서 수월해요 아니면 아예 냄비에 물넣고 팔팔 끓을때 밤을 십분정도만 살짝 삶아낸다음에 바로 찬물에 헹궈서 까보셔요 겉껍질은 물론이고 속껍질까지 쏙하고 잘 벗겨지니까 그런식으로 한번 해보세요.
채택된 답변생밤을 껍질을 벗기는게 힘들거든요. 그래서 왠만하면 꼽질을 벗겨놓은 밤을 사시는게 좋아요. 완전하게 껍질을 벗긴 밤이 15000정도구요. 껍질만 벗기면 5000원이라 부담은 없거든요. 아니면 밤껍질만 1000원에 벗겨주시도하니 딱딱한 껍질을 벗기구 생율 안에 껍질은 물에 담거서 불려주고 남은 피를 칼로 살살 벗겨주는게 제일 쉬워요. 다깐 밤이 편하지만 가격차이가 너무나서 저는 껍질 벗겨진 밤사서 칼로 정리하곤해요.