봄철 나물 두릅에는 가시가 있던데 이것 먹어도 되나요

Question

방송에서 나는 자연인이다를 보다보면 우리나라 봄철 나물중에 두릅이라고

하는게 있던데 그런데 이나물은 가시가 많던데 그냥 먹어도 되는가요

Answer 1

가시 먹기 힘들어요

데쳐서 부드러워지면 제거 안하고 드시는 분도

계시지만 데쳐서 가시제거 하고 드시는 걸 추천드려요

감사합니다.