망고스틴이란 열매는 속알맹이가 더 영양가가 있나요?껍질이 더 영양가가 있는건가요?

Question

망고스틴이란 열매는 속알맹이가 더 영양가가 있나요? 껍질이 더 영양가가 있는건가요?

껍질은 버리고 알맹이만 먹는건가요?

껍질도 활용되나요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

망고스틴의 속알맹이는 비타민c와 항산화 물질이 풍부해 영양가가 높아요

껍질은 쓴맛이 있지만

항산화 성분이 있어 차로 활용하거나 보충제로 사용되기도 한답니다.