우리나라는 새해가 되면 떡국 한 그릇은 나이 한 살 더 먹는다는 전통적인 문화가 있었으며 지금까지 이어지고 있는겁니다. 떡국에 들어가는 가래떡 흰색은 깨끗함과 새로운 시작, 액운을 씻어내는 의미락 있고 길쭉한 모양은 재물이나 수명, 번창이 길게 이어지길 바라는 마음이 담겨있고 동그란 모양은 옛 엽전을 닮아 부를 상징합니다. 떡국은 원래 조상께 올리는 제사 음식이었고 설날에는 조상에게 새해 인사를 드린 뒤 그 음식을 나눠 먹으면서 복을 나눈다는 의미도 있습니다.