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최근 들어 식용 곤충 산업이 대안 단백질 공급원으로 주목을 많이 받고 있습니다. 이러한 산업의 성장이 국제 식품 무역과 위생 규제에 어떤 변화를 가져올지 새로운 식품 안전기준이 필요할지 궁금합니다.
