벽곡이란 도교의 수행방법으로 오곡을 제외한 솔잎•대추•밤 같은 것만을 먹으며 화식을 피하고 생식을 하며 도를 닦는 일입니다.
벽곡단은 이런 벽곡수련 때 먹는 음식으로 위해서 송화가루나 솔잎,결명자, 둥굴레, 대추, 밤, 잣 등을 말려서 가루로 빻은 것을 꿀에 개어서 둥글게 뭉쳐서 만든 식량 옛날 중국식 에너지바 입니다.
무협에선 이걸 차용해서 쓰고 있고요.
소설에서 묘사하는거 봐서는 맛만 없지 상하지도 않고 에리지보충도 되고 거의 만능 식품이긴합니다.