이디야커피는 왜 스타벅스처럼 음료 할인이나 대형 이벤트를 자주 하지 않는 편인가요?

Question

평소 카페를 자주 이용하는데 스타벅스는 신메뉴 이벤트, 별 적립 행사, 쿠폰 제공 등 다양한 프로모션을 자주 하는 것 같은 반면, 이디야커피는 상대적으로 음료 할인이나 대형 이벤트가 적은 것처럼 느껴집니다.

물론 이디야도 멤버십이나 시즌 이벤트는 진행하는 것으로 알고 있지만, 체감상 스타벅스에 비해 규모나 빈도가 적은 것 같습니다.

혹시 이는 브랜드 운영 전략의 차이 때문인지, 가맹점 비중이 높은 구조라 할인 행사를 자주 하기 어려운 것인지 궁금합니다. 또한 기본적으로 음료 가격이 스타벅스보다 저렴한 편이라 추가 할인의 필요성이 상대적으로 낮은 것인지도 알고 싶습니다.

이디야가 스타벅스보다 할인 행사나 대형 프로모션을 상대적으로 적게 하는 이유가 있다면 자세히 설명 부탁드립니다.

Answer 1

안녕하세요. 정현재 경제전문가입니다.

이디야는 사실 자영업자가 가맹점으로 운영하는 곳이 대다수이지만, 스타벅스는 100% 직영점으로 운영되기 때문입니다. 스타벅스는 마케팅비용을 전액 본사가 부담하는 등 규모의 경제가 가능하지만, 이디야는 점주들이 부담해야되기 때문에 마진율이 낮아질 수 있어서 가맹점주와 협의 없이 본사에서 프로모션을 진행하기 어려운 것이죠.