개봉 한지 2주 정도 된 토마토 소스 먹어도 되나요?

Question

토마토 소스를 개봉해서 2주 정도 냉장보관하고 있는데 개봉한 토마토 소스 유통기한이 어떻게 되나요? 2주 정도면 괜찮을까요? 먹어도 될까요?

Answer 1

질문자님께서 토마토 소스를 2주정도개봉 했지만 냉장고에 넣은 셨으면 드셔도 됩니다 유통기한을 모를때는 한두달정도로 보시면 좋아요

Answer 2

질문재후신 개봉한지 2주 정도 되는 토마토 소스 먹어도 되나에 대한 질문입니다.

개봉이 되었어도 냉장고에 넣고 보관하였다면

두 주 정도는 문제가 없을 것입니다.

Answer 3

개봉한 토마토소스는 냉장보관시 1-2주정도가 적당하답니다.

냉장고에 잘 보관하셨다면 2주정도는 괜찮을수있을거같긴 한데

개봉하기 전에 확인해보셔야 할 게 있어요

우선 뚜껑 열어서 곰팡이가 피었는지 확인해보시구요

색깔이 변했거나 이상한 냄새가 나진 않는지도 꼭 체크해보셔야 해요

토마토소스가 산성이라 다른 소스보다는 조금 더 오래 보관할 수 있는 편인데도 역시 개봉하면 신선도가 떨어지니까요

보관할 때는 깨끗한 숟가락으로만 덜어쓰시고 공기와 접촉을 최소화하는게 좋답니다

그리고 개봉한 날짜를 용기에 적어두시면 나중에 헷갈리지 않고 좋죠

혹시라도 조금이라도 의심스러우면 드시지 마시고 새로 사서 드세요

식중독은 장난이 아니라서 좀 아깝더라도 버리시는게 나을 수 있어요

맛있는 음식 만드실 때 건강도 함께 생각하셔야 하니까요..!