제친구가 집에 설탕이없다고 김치지꺠를 끓일떄 설탕대신에 물엿을 넣던데 이게 가능한건가여? 전아닌거같아서 말했는데 괜찬다던데 머가맞죠?
안녕하세요. 굳건한후투티38입니다.
김치찌개에 단맛을 내기 위한 용도로 물엿을 사용하신다면 사용은 하셔도 되지만 물엿의 단맛은 설탕의 단맛과 분명히 차이가 있습니다. 한번 먹어보고 판단해보세요.
안녕하세요. 검은밀잠자리184입니다.
김치찌게에 설탕대신 물엿넣어도 됩니다
단 맛은 어느게 더 맛있을지는 취향대로 판단하시면 되겠습니다