카레 짜게 끓여졌을때 어떻게 하면 될까요?

Question

안녕하세요 오늘도 무척 추운날씨네요 건강 잘챙기세요

카레를 먹을려고 모처럼 카레를 끓였는데 카레가 무척 짜게

끓여졌어요 버리기는 아깝고 어떻게 하면 맛나게 먹을수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요.

카레를 짜게 끓였을 때는 물을 붓기보다는 양파와 토마토를 갈아서 즙을 넣으면 맛도 깊어지고 간도 약해져서

맛있고 건강한 카레가 됩니다. 저는 토마토를 항상 카레에 넣는 편인데 갈아서 물 대신 넣습니다. 맛이 한층 더

깊고 진하고 맛도 있더라구요.

Answer 2

카레가 짜다면 야채를 따로 물에 삶으거나 볶으신 다음 추가해 주시고 물을 추가한 다음 좀 끓여주시면 간이 맞을 것 같습니다.간을 보심면서 양을 늘리시는것이 좋을 것 같습니다.

Answer 3

내가 좋아하는 라면은 너구리입니다.카레가 짜게 끓여졌을때 물을더 넣고 야채와 고기를 넣어서 약불로 천천히 끓이시면 맛이 연해질것입니다.

Answer 4

안녕하세요. 집에서 카레를 끓였는데 간이 많이 짠 경우에는 일단 카레를 다른 냄비에 반을 나눠 덜어 주세요. 그런 다음 물과 재료들은 더 넣어 끓여 주시면 짠맛이 없어 지면서 원하는 간의 맛을 찾을수 있을 겁니다.

Answer 5

안녕하세요.

카레가 짜게 끓여졌다면 물이나 육수를 추가해보세요. ㅎ 조금씩 추가하면서 짠맛이 희석되는 것을 확인해야 합니다.

그리고 여기에 감자나 당근을 넣으면 이것들이 짠맛을 흡수하여 맛을 완화할 수 있습니다.

Answer 6

카레는 인도 음식으로 우리나라에서도 매우 큰 인기를 얻고 있는

음식인데요 그리고 특히 건강에도 매우 좋은 음식으로 알려져 있습니다

카레를 짜게 끓였을경우에는 물을 좀더 붙고 끓이는게 가장 좋은

대안 같아요

Answer 7

그런 경우에는 물이랑 재료를 더 넣어서 양을 더 많이 끓이는 것을 추천드립니다. 버리기에는 아깝고 간을 맞추면서 물이랑 재료 넣고 더 많이 만드시는 것을 추천드립니다.