라면을 끓일때 면과 물, 스프를 한꺼번에 넣어도 괜찮나요?

Question

저는 물을 먼저 끓이고 면을 넣은다음 물의 양을 가늠한다음에 스프를 넣거든요. 물 양조절을 잘 못해서 한강만든적이 한두번이 아니라서요.

그런데 어느분은 물과스프, 면까지 모두 넣고 한번에 끓이더라고요. 처음찬물을 붓고 그때부터요.

그렇게 끓이는것이 과연 괜찮은가요?

Answer 1

라면을 끊일 때 라면과 스프를 한꺼번에 넣어도 상관없습니다. 저 같은 경우에는 스프를 먼저 넣고, 라면을 넣습니다. 어떻게 하든 시간 조절만 잘 하시면 라면을 맛있게 끊일 드실 수 있습니다.

Answer 2

라면을 끓일때 일단 한봉지 기준으로 밥공기 2컵정도 넣고 끓이시면 무난하실것 같습니다.

그리고 여러가지 야채나 레시피를 넣으면 추가로 더 넣고 끓이다가 물량을 조절하시면 될것 같습니다